새해를 앞둔 며칠 전, 부산에 살고있는 친구로부터 이른 설날 명절선물을 받았어요~ 바로 부산의 명물, 삼진어묵 이금복장인세트 1호!!
"너 어묵 좋아하지?"
"완전 좋아하지!"
"그럼 너네 부부 먹기 딱 좋을 양으로 하나 보낼게~"
라고 전화가 왔길래 한 두번 먹을 정도의 양을 보낼 줄 알았더니....
헐.....
택배 받고서 깜짝 놀랐어요.
어마어마한 택배크기와 묵직한 무게;;;;
써있는 중량이 보이시나요?
1호 / 1966g
무려 2kg에 가까운 어마어마한 양이에요.
이 많은 걸 어떻게 먹지???
하면서 열어보았더니
어머!
너무나 고급스럽고 정갈한 포장과 알찬 구성에 깜짝 놀랐어요.
그냥 집에서 간단하게 먹는 삼진어묵만 알았던 저의 무지함이 부끄.....ㅠㅠ
친구야 고마워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이금복 어묵장인님의 사진과
각각 들어있는 어묵에 대한 설명이
적혀있어 저처럼 처음 먹어보는
사람에게는 좋은 정보들^^
맛있게 먹는 조리법과 함께 전용 어간장소스까지 동봉되어있어요.
이 소스.... 진짜 완전 강추!!!!!
전혀 짜지않고 어묵을 찍어먹어도 맛있고, 탕에 넣고 끓여도 맛있고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
거의 마법의 간장 수준 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
매운 맛, 순한 맛 따로 들어있어서 너무 좋았어요.
안에 어묵들이 진공포장으로 꽉- 포장되어있어 보관도 편하고 유통기한도 넉넉해서 두고두고 먹기에도 좋고요.
무엇보다 어묵탕 스프도 알아서 포장되어 있으니 초간편!)
처음 먹어봤던 문주에요.
엄청 묵직하고 통통해서 포만감이 장난아닌 ㅋㅋㅋ
개인적으로 밤맛보다는 치즈맛이 진짜 맛있어요ㅠㅠ
친구 덕분에 이런 고급스러운 수제어묵도 먹어보고ㅠㅠ
어묵바도 맛 별로 골고루 들어있어서 이건 신랑이랑 이틀만에 간식대용으로 먹어해치웠어요 ㅋㅋ
통새우맛은 정말로 새우가 (심지어 꼬리까지!!) 통으로 들어있더라고요.
어른들은 집에서 간단히 술 한 잔 걸치며 먹기에도 좋고 아이들은 아이들대로 먹기 좋으니 여러모로 명절 설날/추석 가족선물로도 정말 좋은 구성인 것 같아요!
※직접 선물받아 먹어본 후기입니다.
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